“每到夏天我要去海邊，去海邊，海邊有個漂亮高雄妹，高雄妹，只打電話不常見面我好想念，不知她會在哪個海邊”。是否唱著熟悉的歌詞，就想著沙灘那養眼的胸肌，腹肌與馬甲線呢？哈哈！說到好身材，大家自動聯想到高蛋白，而你腦中對於高蛋白，又會浮現的是以下哪些呢？
1. 健身的人，一定要喝高蛋白粉增肌吧〜！
2. 為甚麼要補蛋白質？
3. 只要有喝高蛋白，我就會增肌？
4. 高蛋白粉喝多要洗腎？
5. 高蛋白食物與高蛋白粉的區別？
6. 一起來選擇一個好的天然高蛋白粉！
你知道嗎?
回答上述問題之前，跟你分享一個食品法規。在台灣，一般食品是不能宣稱<高蛋白>的喔！因為「蛋白質」並非為「需適量攝取」及「可補充攝取」之營養素，不得作「需適量攝取」及「可補充攝取」營養宣稱，故一般食品不得用「高蛋白」來宣稱。現在你知道了吧！還記得你上次逛街或網購時，看到那個標示<高蛋白>的食品嗎？在台灣，這樣的標示不ok哦！
健身的人，一定要喝高蛋白粉增肌吧〜?
全球瘋蛋白，你也跟上了嗎？近年來，大家身邊一定有愛跑健身房的朋友，先不論他或她是不是只是忙拍照打卡，他們一定都有買高蛋白粉吧！其實，熱愛健身的人，由於訓練強度過大，從飲食中有時來不及做到即時補充蛋白質，藉由飲用高蛋白粉，來達到訓練後熱量與蛋白質的目標，是很好的選擇喔！欸!?這款豆漿一包就有兩顆雞蛋的蛋白質
為甚麼要補蛋白質？
高蛋白是什麼？高蛋白對健身增肌是如此的重要，那麼簡單認識一下蛋白質。
蛋白質，是維持生命的重要元素。從人體的肌肉組織，到消化功能、代謝酵素、生長發育、免疫能力、荷爾蒙、生理調節、甚至是血液滲透壓的平衡等等，都藉由蛋白質為主材料完成。就像蓋一棟房子，唯有充足的材料、各種零件都必需齊全，且缺一不可。蛋白質，需要由20種不同的胺基酸，依照精密的搭配組合，才能發揮完整的生理功能。人體很奧妙神奇吧！因此，當我們要讓身體變得更強壯，進行了大量肌力訓練，為獲取更好的增肌減脂效果，最終展現出更明顯的肌肉線條美。這過程，絕對需要蛋白質這個元素的加入喔！
只要有喝高蛋白，我就會增肌？
蛋白質雖然超級無敵的重要，這也不表示大家就要狂喝高蛋白。在不進行高強度運動或特定訓練時，即使長期喝大量高蛋白，也是沒有增肌效果的喔！反而會因長時間攝取了過多熱量而以脂肪形式，靜悄悄的轉換成可愛的鮪魚肚，大肥臀，蝴蝶袖居住下來。接下來的日子，就是我們無止境對著鏡子中的自己，一直不滿意的無奈嘆氣。
內涵植物性蛋白質、英國海藻鈣、祕魯紅藜麥及10種益生菌的優質豆漿
其實，蛋白質在人體是一直處於動態平衡的代謝狀態，因為人體是無法儲存蛋白質的哦！因此，沒有進行肌力訓練的過程，就別攝取大量的蛋白質喔！蛋白質在代謝過程中，會產生大量的含氮廢物，讓肝腎都增加了許多的工作負擔喔！
高蛋白粉喝多要洗腎？
回答這個問題之前，請您先問自己：“你需要高蛋白嗎？ ”2021年，相關的評論性文章(Review articles，或稱文獻綜述)，整理了許多科學文獻，大致結論是若你長期處於靜態的生活型態，也就是習慣久站久坐的族群，是不需要額外攝取蛋白質補充劑(高蛋白粉)或濫用乳清蛋白(whey protein)。但，這樣的前題之下，你還是長時間維持高蛋白過量或濫用乳清蛋白，你的肝與腎會很不高興喔。因此，一般沒有在長時間維持高強度運動習慣的朋友，真的沒必要額外補充高蛋白，以避免肝腎功能的損傷。
那麼，蛋白質的攝取量要如何攝取？
一位成人每天正常的攝取量是4~6份，簡單的說一份，就是1顆全蛋、1杯牛奶、1杯豆漿、1兩肉(約30公克)、或是3片小豆干，都含有1份蛋白質。身邊習慣大魚大肉的大家，常常在晚上的一場聚會，幾乎就吃下了一整天需要的蛋白質攝取量了。過多的蛋白質食物攝取，並不會短時間反映出對身體的傷害。
愛惜自己就從腎臟保健做起，呼籲大家一起留意以下幾點。
1. 維持良好作息、減少腎臟負擔
2. 血壓、血糖、血脂要好好控制
3. 避免過量的蛋白質攝取，不增加腎臟的負擔
4. 戒菸
5. 保持正常的運動習慣
6. 不服用含馬兜鈴酸的中草藥
7. 不亂吃止痛藥及服用來路不明藥物
8. 定期身體檢查，項目包括(血壓、血糖、肌酸酐與尿蛋白)
9. 以積極態度面對疾病，才能控制好病情
高蛋白食物與高蛋白粉的區別？
高蛋白食物，指的是特定食物中含有豐富的蛋白質含量；而高蛋白粉，是富含蛋白質的高效能粉末，能夠及時的補充身體所需的胺基酸，做為體內合成蛋白質所需的原料。
一直以來，國民飲食指南中，強調儘量以天然食物為選擇，建議從“豆魚蛋肉”為每日優質蛋白質的選擇來源，也將“豆製品”放在第一順位，強調來源豆製品的蛋白質，是最能促進健康的優質蛋白質選擇。許多人會在乎高蛋白食物排行，只選最高蛋白含量的食物來吃，反而忽略了健身最終極的意義，追求健康。今天開始，捨棄所謂的高蛋白食物排行，盡情享受天然食物的美味與美好吧！做出對健康真正有意義的選擇吧！
一起來選擇一個好的天然高蛋白粉！
近年來，注重健康的養生族群，也同時開始重視環保議題，紛紛響應「吃素減碳」的風潮。許多人，即使不是純素食者，也儘量從生活中多選擇營養豐富的豆製品來替代肉類食物，也希望從每日飲食選擇為地球永續與環保盡上一份心力。近年來，許多研究證實，黃豆與黑豆有許多驚人的生理功效，不僅抗癌、調節荷爾蒙、調節血脂等等。
黃豆有個美名，被尊稱為「豆中之王」。黃豆含有非常豐富的大豆異黃酮、不含膽固醇、富含卵磷脂，被證實能夠預防心血管的動脈硬化、高血脂血管病變、增加體內高密度脂蛋白(好的膽固醇)、延緩老化傷害、調節免疫系統等等。了解更多，請點擊這裡 。
如果您最近在選擇一個優質、天然、健康的養生高蛋白豆漿。那麼，你必須看這一篇文章，學習如何選擇呵護自己與全家健康的好豆漿。為您精選最適合華人族群的好營養豆漿，富含非基改的黃豆與黑豆、英國有機紅藻鈣、秘魯有機藜麥、十種真正能調節腸胃道功能的益生菌 – 十種桿菌。每日藉由天然成份的食補，一起讓身體更健康吧！讓我們來認識 - 高鈣益生菌藜麥豆漿的精選配方。請點擊這裡。
參考資料
1. Vasconcelos QDJS, Bachur TPR, Aragão GF. Whey protein supplementation and its potentially adverse effects on health: a systematic review. Appl Physiol Nutr Metab. 2021 Jan;46(1):27-33. doi: 10.1139/apnm-2020-0370. Epub 2020 Jul 23. PMID: 32702243.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32702243/
2. Yamazaki T, Li D, Ikaga R. Effective Food Ingredients for Fatty Liver: Soy Protein β-Conglycinin and Fish Oil. Int J Mol Sci. 2018 Dec 18;19(12):4107. doi: 10.3390/ijms19124107. PMID: 30567368; PMCID: PMC6321427.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30567368/
3. Samal JRK, Samal IR. Protein Supplements: Pros and Cons. J Diet Suppl. 2018 May 4;15(3):365-371. doi: 10.1080/19390211.2017.1353567. Epub 2017 Sep 22. PMID: 28937838.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28937838/
4. Schoufour JD, Overdevest E, Weijs PJM, Tieland M. Dietary Protein, Exercise, and Frailty Domains. Nutrients. 2019 Oct 8;11(10):2399. doi: 10.3390/nu11102399. PMID: 31597289; PMCID: PMC6835617.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31597289/
5. Stokes T, Hector AJ, Morton RW, McGlory C, Phillips SM. Recent Perspectives Regarding the Role of Dietary Protein for the Promotion of Muscle Hypertrophy with Resistance Exercise Training. Nutrients. 2018 Feb 7;10(2):180. doi: 10.3390/nu10020180. PMID: 29414855; PMCID: PMC5852756.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29414855/
6. McGlory C, Devries MC, Phillips SM. Skeletal muscle and resistance exercise training; the role of protein synthesis in recovery and remodeling. J Appl Physiol (1985). 2017 Mar 1;122(3):541-548. doi: 10.1152/japplphysiol.00613.2016. Epub 2016 Oct 14. PMID: 27742803; PMCID: PMC5401959.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27742803/
7. Trommelen J, van Loon LJ. Pre-Sleep Protein Ingestion to Improve the Skeletal Muscle Adaptive Response to Exercise Training. Nutrients. 2016 Nov 28;8(12):763. doi: 10.3390/nu8120763. PMID: 27916799; PMCID: PMC5188418.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27916799/
8. Trommelen J, Betz MW, van Loon LJC. The Muscle Protein Synthetic Response to Meal Ingestion Following Resistance-Type Exercise. Sports Med. 2019 Feb;49(2):185-197. doi: 10.1007/s40279-019-01053-5. PMID: 30659499.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30659499/