冤家不碰頭 之 食物與藥物篇

冤家不碰頭 之 食物與藥物篇


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       近期我們華人最重要的節日,也就是農曆年節;這段時間許多人都會隨著節慶氣氛,家人朋友團聚一同享受山珍海味。對於一般人來說,是極為享受的節日;不過對於慢性病族群來說,可就沒那麼輕鬆嘍!

       因為罹患慢性病的朋友,對於飲食來說常有不少的限制或禁忌,而在這種特定的節日,美食當前常常會難以抵抗誘惑,一個不小心就破戒了。其中就會有不少人,為了應付不適當飲食可能對身體造成的負面影響,會刻意多服用藥物,但是這樣的行為可是要不得的喔!因為藥物的搭配或劑量都是醫生經專業分析之後而決定的,若是私自更動份量,對於身體的影響是難以預期的。

       相信有不少人瞭解自己不一定能時時注意飲食,而因此轉向保健食品求助,認為保健食品不是藥物,所以不會影響到自己吃的藥,又可以幫助控制好自己慢性病的相關生理數值。但是,這樣的觀念正確嗎?真的完全沒問題嗎?

       答案當然是否定的喔!除了一般大家較為熟悉,要和藥物避開的葡萄柚或柚子之外。其實包括保健食品或一般食品,也是有可能影響到藥物作用的喔。我們今天就整理了一些NG的食物和藥物的組合,可要記得避開喔!

●銀杏或魚油配上阿斯匹靈

   相加放大:提高出血的風險

●銀杏配上抗凝血劑(Warfarin)

   相加放大:嚴重出血的風險上升

●鈣片配上一般食物

   相減抵消:鈣質吸收率下降,鈣片在空腹服用較好吸收

 ●維生素E(每天補充超過400IU)配上抗凝血(Warfarin)

    相加放大:出血的風險提高,心血管病患應多加留意

●維生素K(未發酵的綠茶、豬肝、綠色花椰菜、甘藍菜等食物)配上抗  凝血劑(Warfarin)

   相減抵消:影響藥物之抗凝血功效

●甲殼素配上維生素A、D、E、K或魚油

   相減抵消:脂溶性維生素的吸收可能受到影響

●乳酸菌配上部份抗生素

   相減抵消:所補充的乳酸菌可能受抗生素影響而死亡

 ●紅麴相關保健品配上司達汀(statin)類降血脂藥

    相加放大:二者作用類似,可能會造成肝臟副作用